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    February 22

    广州梦想

    广州梦想

    广州电视台电视剧《广州人家_乐叔与虾仔》主题曲 

    词曲:陈丹虹
    领唱:小贤 、虾仔
    合唱:天河区少年宫合唱团

    每 晚 夜 见 月 亮 天 空 高 挂
    窗 边 的 小 花 天 光 见 彩 霞
    我 爱 问 我 以 后 究 竟 怎 爱 她
    那 是 我 的 心 中 牵 挂


    细 细 路 爱 发 梦 光 阴 一 刹 那 
    珠 江 的 晚 风 催 促 我 想 家
    每 个 愿 每 个 梦 广 州 要 和 唱
    艳 阳 下 我 心 中 见 光 华


    愿每天清风伴我     让 心 中 的 热 吻 
    在羊城 在晴空     每 天 放  送  
    长路有你伴行      手 心 相 印
    传递热情热爱     新 乐 韵


    愿 每 家 灯 火 互  放    内心中的热爱
    在 漫 漫 长 时  光      永 不 冷 却
    途上每个过路人    手足相亲
    传 递 热 情 互  勉   新 乐 韵  Repeat
    February 09

    云吞实业

    昨晚多谢阿鸡伉俪请客去中大旁边吃饭,席间树枝讲起宝华路上宝华面馆的云吞面好正,树熊建议以后可以开间云吞面铺就可以日日吃到了。当前就业形势日益严峻,拿个研究生文凭可能也无甚大用,自己创业开云吞面铺能自食其力,还能提供更多就业机会,有利于建设和谐广州。

    于是开始设想云吞面铺的发展历程:首先在上下九附近开一间分店,主营云吞面兼营双皮奶等,加上好像广州最近出台了“鼓励大学生毕业后自主创业的三年税费减免优惠”和“鼓励下岗人员再就业自主创业的优惠”等政策,这个一定要响应政府号召将优惠用足;然后拓展云吞面铺规模开分店,做大做强。可能中途遇到资金瓶颈,需要到资本市场融资,那就去旁边的深圳证券交易所创业板上市,起名“羊城云吞”。乘着资本的顺风车,“羊城云吞”受到每年年报高派息的利好,像“和黄”一样成长为深圳市场的蓝筹股,“羊城云吞”顺应要求改名“云吞实业”或“云吞国际”,与“广船国际”同属于广州本地股的翘楚。

    还好肥能风险意识强,提醒主业经营时候需要小心谨慎,经营不善可能面临ST处理,“广州云吞”就成“ST云吞”了;老嘢想得更深一步:如果连年经营不善,小心证监会发出退市的处理意见,所以云吞面创业要慎之又慎!
    February 03

    乐叔同虾仔

    星期日中午在广州东站落火车跟同行的同学道别后,刚好赶上中学同学去唱K,回家放落行李就过去龟岗
    。好像结束时间是三点钟,不过点歌系统down了几次机,某几段时间就成为茶话会,阿lok就话没见过唱
    K可以变成倾偈。那好多人唱歌也是有点韵律地咬字罢了。
     
    我现在一到五晚上九点半准时在电视旁看一部剧——《广州人家之乐叔同虾仔》。又是以西关一户三世
    同堂的人家为背景,将社会百事融入街坊日常生活的情景剧,用乐叔跟虾仔为人物造型自然是想勾起观
    众的旧时回忆。记得以前广州台播过《开心廿四味》,《开》一出来就以戏剧化的搞笑为特色,人物起
    名就是明证:包书清、李好彩、梁茶煲、邬雪雪(妙极),李好彩的口头禅:你咪激亲我,如果吾係我
    李好彩要你吾好彩。戏剧色彩太浓反而削弱了剧集的温情度,难与同时期温情搞笑并重、贴近生活的《
    外来媳妇》比肩。这次《乐叔同虾仔》多讲羊城百姓的身边生活事,有得意得戚的虾仔与老了还是如此
    得意得戚的乐叔,想不吸引观众都难。
     
    这次回广州还不是轻装回来:实验室课题无线传感器网络的基本资料要熟悉,准备三月中的上海口译
    资格考试,还有系统学习一下法语语法,希望通过六月份的法语等级考试,加上一些计算机的内容,这
    个假期不是回来养猪的。

    研究生就如此过去半年了

    刚看一下space的更新记录,才意识到space已经好长时间没有活动过了,MSN联系人前面的星星闪了很长时间都没有去看看,自己写的上一篇blog也定格在一个季度之前。这一切的不作为皆因一种不可抗拒的自然力量——懒惰,就如人类无法抵御上次台湾地震一样,虽历经搏斗我还是在惰性面前败下阵来,这个space一放就三个月。
    两年半的研究生生活,转眼间已逝去半年。首先是不得不应付的一堆课程,主要是无甚用处且无趣乏味的数学课和或许有用尚可一读的专业课,只是复习期间那些抽象如天书般的数学方程公式,实在看得我心力交瘁。
    另外在实验室,西门子中国研究院是实验室项目的米饭班主,最初它安排的方向是WiMAX无线网络规划,后来因为西门子通信部门跟诺基亚合并,西门子研究院也受些许影响,从而在12月底叫我们改到无线传感器网络方向,只能而今迈步从头跃了。平常还有些杂活,譬如不时编撰些不署名的报告,权作练笔。

    上两年在法国南部冬天气候同广州差不多,还能比较舒服的度过(我无法想象在北方巴黎、里昂那边长期的冰天雪地如何能住)。今年再次沪上过冬,冻得我要将帽子、围巾、手套悉数祭出,还要常躲在实验室暖气里面才熬过来。鉴于实验室项目刚转方向事情不多,我果断决定不在实验室滞留,早日回羊城过冬。
    24小时车厢里面颠簸,一路讲嘢食嘢,讲古吹水累了,就打牌锄地,再累了就坐着小寐片刻,如此循环几次就抵穗了。
    October 31

    打地盘工,抑或打实验室工?

    大前天星期六早上,突然接到实验室学弟一个电话:问我身份证号码。我先报了一串1234567890,接着知道是实验室申报863计划要填成员名单而需要身份证号。我当时有些愕然,以前看过实验室申上海一项目的文件,成员名单前面是教授高工,最后用博士生殿后。这次申863何以要我们这些小硕?
     
    周一回实验室,碰到kodo一问,才知道老板上个周末都在实验室监督着他在制造863的申报书。我们申的项目通过了前两审,然后要进行财务审议。由于年初有个学院出了一个国内轰动的事情,所以今年的财务申报特别麻烦,项目还没开始干,已经要将所有需要购买的设备名称、价格、数量全部列得清清楚楚,各项开支用途举得明明白白,就差不用将具体某天的出租车报销多少钱写出来了。kodo编造预算时候,都是先把总价格填好然后再凑各项明细的开支,就像一天早上先向食堂申请50碗白饭,然后再考虑今天吃多少顿、每顿吃多少碗。
     
    现在实验室里做我们方向的只有小组里面5个人,kodo博士加上4个硕士。其实现在我们都不太懂到底项目是干什么的,前个星期将我们一个月来看paper的成果认识写了一份报告给Siemens(项目的给钱方),正当我们期待着Siemens会给予一点嘉许时,他们回信说我们小组研究方向性偏差,现在改方向,迷途知返还来得及。于是我们明天早上要跟他们开个电话会议,好领会贯彻他们的精神。
     
    讲回那个386的项目,皆因老板现在派驻Siemens干了三年的四个博士很快就要毕业退役,他眼下挺缺通信的博士干活,于是只能用刚刚招来的硕士充数。只可叹“蜀中无大将”啊。
     
    现在在项目组,没课时候基本都要在实验室等老板传召,相当于将空闲的我卖身给老板。有时望着实验室窗外行政楼工地正干得热火朝天,里面农民工工资都比我高几倍,还能包吃包住,想到自己每月那鸡碎一般的补贴,真的宁愿到旁边打地盘工算了。当在实验室说出想到旁边工地应聘的念头时,cheng wen(现於紫竹)当即点出:以你的身体条件,就是地盘包工头都不会要你。
     
    我恍然大悟:连地盘包工头都不屑聘用的人,就只能到863项目里面混饭吃了。
    October 15

    講飲講食

    昨日广州日报出100版广交会特辑,前面第10和第12版介绍粤菜和广州小食。所以贴些报纸里相片出来,让没吃过的人吊吊胃口,让从小食到大的人怀念一下。
     
    以下食品排名不分先后,亦不按姓氏笔画排序,我一视同仁,都感中意嘎!
     
     云吞
    日报前一日介绍香港的一家小食店,每日由师傅从街市选鲜活的海虾,再一个个用手剥壳,为的就是游水虾肉质的韧和甜。据说为了保持每个云吞的形状和体积都一样,店中只请一位有十余年经验的师傅包云吞,每粒“游水海中虾云吞”都包成金鱼状,鱼身一律两寸,鱼尾一概一寸,每粒四五钱重,捞起后浮在碗中栩栩如生,一口咬开满嘴的虾肉,鲜甜异常。
    广州的云吞面铺多以汤底靓做招牌,有哪一家是突出自己云吞皮薄馅靓的呢?
     
     
    艇仔粥
    关于艇仔粥,自然令人想起长堤江边码头。以前(清末民初)长堤江边除了是市民散步倾偈的地方外,亦是羊城水上交通运输的重要通道,大大小小的船只进进出出。而珠江江面并不开阔,各船只进出停靠时都只能相互靠得很近,往往是左船出时就几乎贴着右船进来,一只船溅出的水花经常不经意的飘到另一只船的甲板上。这不停左船拖右船、右船拍左船,很像是两只手在相互拖着、拉着,虽然想放手离开,却又不舍得别离的样子。
    镜头转到上下九的一间西关大屋里(清末):老爷焦急的在屋里左右踱步生气,夫人一边拍着老爷的背脊叫他顺顺条气,一边叫丫鬟快点交待,而小姐的丫鬟正是左右为难不知该不该讲:原来西关大屋的这位小姐去私会一位家住东山的少年书生了。当时风气还很保守,尚不能私自约会,所以小姐嘱咐她丫鬟千万不能跟父母讲她约人到长堤江边散步。但老爷夫人不停的追问,亦令丫鬟左右为难,一边是待她情如姐妹的小姐,一边是供书教学对她视如己出的老爷夫人,于是她只能支支吾吾,想讲又不能讲。被迫无奈,丫鬟只好招供,但又不好直说,她想到江边船只左拍右拖的景象,就讲了一句:小姐佢晏昼同李公子去咗长堤拍拖啊!
    “拍拖”一词就是源自这位丫鬟了。
     
    双皮奶
     
    肠粉
      
     
    烧鹅
     
    盐焗鸡
     
    白切鸡
     
    烧乳猪
     
    October 02

    我什么都不懂,但我要装懂来跟你讨论——Sam in The West Wing

    回沪不久,咳嗽又来了。四年前刚来上海时就经常咳嗽,Sam说见到我咳嗽的时候比不咳嗽的时候还多,我归咎于自己身体不好。之后去了法国两年倒是没病没疼,当时认为是自己身体变好,每年交的社会保险和医疗保险算是扔进咸水海全贡献给法国的病患了。回了广州,随便在上下九食小食,一点事都没有,于是更坚定了我的判断。可是来了上海,在食堂就不小心点了几个辣的菜,当时咬咬牙也硬顶过去,然而过两天喉咙就开始抗议咳嗽,弄得我连续一个星期都不能说话,现在才有些好转。在法国是自己整东西食,坚决不辣;在广州就算闭上眼睛点菜食饭都不怕会碰上辣。过来上海就要提高警惕,看到红色的坚决不能要,要了也不能继续啃。
     
    仲係广州D野食好啊!
     
    实验室的邓博士被调去北京干活了,可惜他临走那天我不在实验室没见到最后一面,不知道下次是在闵行还是在北京再会了。他一走,原来都是他负责的跟计算机系协调世博项目、项目书修改,都摊在我们几个留在闵行的小字辈头上,真的舍不得你走啊,邓博!要不你干完这些再走?至于那个无线混合组网的课题,我们五个人原来什么基础都没有,看了N多的文章,好像懂了一些,可是懂的东西好像也没什么大用,不过老板的要求就是尽量多看,到时跟西门子谈的时候不要显得我们什么都不懂就行了。让我想起白宫群英里Sam Seabon对他工作的描述:我的工作就是用三个小时来学会原来一点都不懂的知识,然后扮成有多年经验的专家来跟你讨论该问题。
    September 24

    柏宁reloaded

    在法国最后的两个月,宿舍没有网络,实验室关门,手机没有余额,信用卡没剩几块钱,同外部世界几乎隔绝,加上没有电视机、没有收音机、没有买报纸、没有看杂志,就是法国爱丽舍宫像泰国那样发生政变我都懵然不知。只能将手上仅有的《黄子华栋笃笑》、《潮爆大状》、《白宫群英》、《老友记》翻来覆去的看,《栋》、《潮》看了不下十遍,现在只要说两个字我立刻能把后文接上去。
     
    七月份,耳闻伦敦警方成功阻止了一起空中恐怖袭击,英国人民的纳税钱真的花得值,布莱尔首相应该考虑一下明年加税吧?我是双手赞成的,反正我不用交。临行前一星期,在同学家中突然瞧见希拉克总统又出来电视讲话,我心头立马紧张:毕竟老希出来练习法语演讲通常不会是什么好事,不是谴责就是安抚法国民众,呼吁同舟共济、放开彼此心中矛盾、理想一起去追。这次不要是法国戴高乐机场又发生什么事情,我可是过两天就要到戴高乐机场回国啊,恐怖袭击的阴云第一次如此真切的在我心中飘过。还好,是法国派维和部队到以色列那边度度假,顺便悍然出兵黎巴嫩粗暴干涉两国内政。这个与我何干?
     
    使馆不能订南航的直飞广州机票,于是只能坐国航飞机取道上海回广州。从在戴高乐机场开始等机到最后抵达广州白云机场将近28小时,好意头!回广州的飞机上面看到《南方都市报》说南航空姐换新制服还有乘客专门要跟空姐映相,正好隔离企住个空姐,套制服真係几靓。在广州呆了一段时间,食左云吞面、双皮奶,饮几餐茶,仲撞番左好多同学,个阵每日任务就是想着去边道食。
     
    上星期二回到交通大学,校园的确变化很大,电信楼一个乾坤大挪移飘到东区,远得我去了几次才记得位置。刚来报道没有导师,班上的同学都很热心的向我介绍情况,帮我引荐,真的要感谢各位!最后是去了戎手下做,他倒是雷厉风行,立刻安排地方好让我充分发挥光和热,现在每天没事干都要到那里呆着、默默燃烧着。原来,蜡柱成灰泪始干,不仅仅是用来赞美教师的。。。
     
    近三个月的blog休整期结束,要重新上阵了。
    June 15

    賭神3——再戰蒙地卡罗(二)

    进去首先是欧洲厅,主要是玩轮盘,一个筹码可以压一个数字,或在边线和交叉点压两到四个数字。四个侍应看一桌,再加上四周围的赌客将桌子围得严实。赌客以五六十岁男性居多,他们下注一般很豪爽,一局大概下十来个筹码压不同数字。赢钱固之然欣喜,会从中拿出一部分继续下注,也偶尔留一、两个五欧筹码给侍应;败了也坦然含笑而去,反正他们来的目的不是赢钱而是娱乐。当然娱乐也有挺认真的,有个老伯就是带着滑到鼻尖的眼镜,不停的在纸上记录计算着什么,然后看着自己手上的纸片一个一个筹码下注,不过我并没有觉得他的胜率明显高到哪里去。
     
    再进去的厅是玩二十一点,每注最少下注50欧元,可能因此这边的人气没有轮盘旺吧。我于一旁观看:一个中年男子手上拿着七八个50欧元筹码下注,那个女侍应派牌手法极其熟练,快到有些时候我根本就没来得及反应过来谁胜谁负应该赔多少,她就开始下一局了。再看一段时间,只觉得那个派牌侍应就像机器一般,对赌客来说根本没有一些下注前犹豫不决等心理活动可言,我看那个赌客玩得也没有什么激情,就知道不停的下注。
     
    还有一个大厅的老虎机,跟机器玩小额的赌博游戏,不过赌客大多数是老太太级别,一个人闷头跟冷漠的机器在玩,我觉得不过瘾,很快就返回轮盘厅。
     
    回到人气旺盛的轮盘,觉得这里才表明何以赌场叫娱乐场:半个小时跟同一个派牌机器玩21点,或者一个晚上都埋头独自敲打老虎机叫它吐多些银币出来,那不如回家关起门打机算了。只有在轮盘周围,看着其他赌客斟酌该压哪些数字,听着侍应“买定离手”的呼声,加上自己在最后一刻才将手上不多的筹码忐忑的压赌桌上,这些跟其他人斗智斗心理的互动,才是赌场给游客带来的娱乐。
     
    这时看看手上用门票换回的筹码,想起一个说法:一般赌场往往会设有酒店,而且特意设计让旅客每天都从赌场经过引诱他,往往大部分旅客三两天就顶不住诱惑去一试手气,不过大都再三两天就将盘缠尽付。如果碰上一些定力好的旅客,赌场甚至会直接送赌金到房间让你去赌,他就不信有人开了头还能收手。现在手上拿着不多却还能赌一铺的筹码,心里开始发痒。在轮盘周围踱步好几圈,左思右想,看到有人仅用两三个筹码就赢回一堆,也看到很多人下一堆筹码却被庄家尽收囊中,实在不知该不该下注,该下哪几注。最后,眼前浮现发哥下注时那从容镇静、举重若轻的风度,心头涌上一股血气,直接晒lang,将手上筹码尽掷台面,我至今还清晰记得将那些筹码一个个压在绒布桌上、绒布反作用在我手上那弹力的那种感觉。
     
    毕竟赌神一般是玩牌的,所以平日功夫都下在如何将街砖2在手心搓成葵扇A上,所以这次小试轮盘只能全军尽没了。开了个头,还真的心思思想再玩翻本,幸好ShenXiao劝阻才作罢,所以说不能低估人性欲望被勾起后爆发的能量啊,人的理性往往很难驾驭这些潜藏而尚未引发的欲望的。
     
    离开赌场时已近凌晨,突然发现赌场前广场的酒店叫做Hotel de Paris。我曾听说摩纳哥公国国王如果没有子嗣,他的主权就要收归法国政府所有。就是说国王如果立不了太子,希拉克就可以堂而皇之的收回摩纳哥完成法兰西统一大业。摩纳哥人民也整日愁心,就在赌场旁边建一座巴黎酒店,表明永远效忠法兰西中央的决心,希望总统也高抬贵手,让摩纳哥公国五十年、一百年不动摇。
     
    回程火车,又经过那片蓝色海岸Cote d'Azur。我心目中摩纳哥就两样东西:一个是白天大自然恩赐的明媚阳光,蔚蓝海滩,柔和海风;另一个是晚上用黄金堆成的蒙地卡罗赌场。可能前者代表了一种健康阳光的生活方式,而后者则是物欲追求的集中体现,摩纳哥将两者合为一体,而成就了摩纳哥。如果让我自己两者择其一,不知道会选择哪一个呢?
    June 14

    賭神3——再戰蒙地卡罗(一)

    话说赌神发哥带住陈刀仔(华仔)玩转美国拉斯维加斯后,Shen Xiao同我经受不住诱惑,决定到摩纳哥蒙地卡罗赌场上演《赌神3——2006玩转蒙地卡罗》。
     
    正所谓后世不忘前世之师,我们用了两个晚上时间将发哥、星爷、华仔的《赌神》、《赌圣》、《赌侠》、《赌仙》、《赌鬼》、《赌棍》这些经典作品从尾到头翻来覆去温习,重点当然是最后十分钟双手合转发功将牌变过来,还有如何将大褸穿得像发哥那么型。
     
    虽然话电影最后一场赌局都是晚上十二点开始,不过我们还是七点多就到了摩纳哥火车站。同样是法国铁路公司的网络,同样是那把熟悉的广播报站女声,不同的却是车站的装潢:自动扶梯下去一条六七十米的隧道,没有巴黎地铁那种五颜六色的艺术涂鸦,没有灰暗灯光下自由艺人的表演,有的只是打磨得光亮如镜的大理石地板,过道两边金黄色调的装饰一直延伸到出口,彷如暗示游客这条金黄色的过道就是通往Casino Monte Carlos。
     
    摩纳哥的确漂亮,它整个城市就是建在一个半环形山坡上。楼房沿山坡而上,基本没有视线被阻挡的情况,所以间间屋都可以打广告说无敌海景、钻石海岸(黄子华当然会讲你的海景无敌那我的海景就不用出来行啦)。而且摩纳哥市容的漂亮,不是像法国建筑那种陈年佳酿的古旧整齐,而是处处都透着用银子堆砌出来的气息,就是连摩纳哥邮局的营业大厅都是按酒店大堂那种金黄色的装潢标准来装修。
     
    当然蒙地卡罗赌场才是此行的重点。赌场大致位于摩纳哥那个半环形的中间,不知是否暗示全摩经济建设要以赌场为中心,不过看wiki上说摩纳哥的经济增长曲线基本与赌场的经营状况吻合,也是赌场开业之后摩纳哥的经济才开始起飞的。那么赌场的CEO是不是也兼任摩纳哥经济部长呢?
     
    周润发在《赌神1&2》里面是从不照相的,全部人都只有他的一幅穿大褸的背影照。虽然连黄子华都承认他穿大褸没有发哥那么有型,不过既然要拍《赌神3》,就要模仿一下发哥这个背影造型,多得ShenXiao的鼎力帮助,才有了上一篇blog的四幅赌神相。当然后面两幅形不太似,不过神似啊!
     
    择了个吉时:21:08,进赌场,上楼梯之时当然不能不回忆一下《赌神2》末尾发哥在阶梯上回身跟龙五一起向场下招手的经典镜头。 门票可以换回筹码,摄影器材需要寄存不能带进大厅,这个就像《赌神》里面最后赌局不能带枪械、过金属探测器检查、连杯子都用塑料的一样。反正武林高手内功有一定修为都能摘叶飞花伤人,发哥如果子弹用完都是飞牌做武器的,我换回来的塑料筹码可能也能扔吧?
     
    April 30

    西行漫游(一):圣家大教堂Sagrada Familia

    如果在巴塞罗那只能看一样东西,大多数人都会选择高迪的圣家大教堂Sagrada Familia。
     
    所以在巴塞罗那安顿下来的第一天,我就去造访圣家大教堂。在门口付了参观费,看到门票上印着:本门票收入作为教堂建造之用。我突然想起来,无论是巴黎的圣母院,还是梵蒂冈的圣彼得大教堂,这些堪称地标性教堂都是免费参观的,何以这里就以建造为借口收门费呢?一进门就产生疑问。
     
    高迪接手该教堂的设计,就希望该教堂能成为天主教的最终避难所,所以无论从教堂的总体设计还是各个立面的雕塑细节,都包含着丰富的宗教寓意。例如18根柱子,根据高度不同分别代表了12门徒、4位福音使者、圣母玛利亚和耶稣基督。
     
    诞生立面,描述的是圣母玛利亚在三个牧羊人陪伴下诞出耶稣基督的故事。上次平安夜在梵蒂冈圣彼得大广场见过同样的雕像,所以很容易看出这雕像涵义。不过上次是有读天主教学校出身的Pete同行,得益于其讲述圣经故事才得以粗窺梵蒂冈种种圣物内涵,这次就只能外行看表面了。这个诞生立面,是高迪生前督建的,整个立面雕刻得很精细,几乎每个表面都被他雕上了宗教人物,赋予宗教寓意。刚好我旁边有一对法国来的游客,毕竟法国也是天主教国家,他们有着相同的文化源头,所以这对游客能够指认出立面上不少的宗教人物,我就在一旁听他们讲解,还是获益匪浅,像立面上出现多次的词Sarctus,其实是拉丁文,意为Saint圣,这个就只能靠他们解释了。
     
    受难立面,是耶稣钉在十字架上面受难重生。该面是后人再高迪身后根据遗留手稿建造,所以明显比诞生立面粗糙。不过该面有个数字矩阵
    1    14    14    4
    11   7      6     9
    8    10    10    5
    13   2      3    15
    刻在一对拥吻男女旁边,我一直不解其意。望高人指点一二。
     
    进到教堂内部,会发现里面简直就是一个工地,满眼的钢筋棚架,四处的石灰飞扬,完全没有一个教堂应有的庄严肃穆。查看提供的旅游介绍,得知该教堂始建于1882年,直到建筑师高迪1926年辞世尚未完工,于是这栋“烂尾楼”就一直拖拖拉拉没有收尾,由一代代的后世建筑师们竟高迪未竟之遗志。直到今天,我们还能见到起重机吊臂在教堂头上舞动着。教堂的出名,很大程度上是由于这过大的时间跨度,也源于这几代人的协力。
     
    想到这里,我开始觉得这钢筋棚架成了教堂的一部分。以往照建筑物,总不喜欢有施工,不希望相片中出现起重机的身影,因为人人都喜欢展现事物美好的一面。不过圣家堂例外,人人都知道它在建,人人都知道它是几代巴塞罗那人前赴后继同心协力的产物,所以圣家堂就与这建造进行时成了同义词。在游客的相片里,那些钢筋棚架不再是令人讨厌的障碍,而是作为圣家堂的一部分而存在。
     
    其实高迪生前并未完全设计好圣家堂,他不是设计出一个完美却凝固的框架而让后人去实现,而是一直都在不停的探寻能够更好体现他原始意图的设计方案。现在的人也就是在高迪的基础上不断地加入新元素,一边建造一边构思,让这支接力棒永远的传下去。
     
    从这个方向想的话,我反而不希望圣家堂有建成完工这一日了。一旦建成,就再也没有发展的余地,只能用来给后人顶礼膜拜。一直在建,反倒有更多的空间前进。
     
    教堂建造的本意是赎罪,长期以来是靠着世人捐赠和信徒的义务劳作来维持教堂的建造。有钱出钱,有力出力,为教堂的建造作贡献不是为了的到世俗功利的回报,只是让自己的精神世界更平和安稳。我们东方文化好像没有与赎罪对应的元素,即使类似的出家修道,也需要让人抛弃所有的红尘俗务,进入门槛太高,难以让大多数人在俗世中就能践行赎罪,而基督教理论就提供了这种方便。
     
    赎罪本无了期,而教堂建造意在赎罪,那就让教堂一直建下去吧。想到这里,我开始对进教堂的门票释然了。
    April 27

    祝愿Lijuan能够看到米兰对巴塞

    今天早上6点不到,经过一晚的颠簸从由巴塞罗那到马赛的长途汽车里面钻出来,这样西班牙之旅就结束了。
     
    同去的Lijuan是AC米兰拥趸。刚好在巴塞罗那遇上两强对决,虽然周二去球场发现球票售罄,不过还是决定周三晚上到球场买黄牛,即使被人砍到一颈血也在所不惜。(可是你应该不懂加泰罗尼亚语啊,怎样砍价)
     
    昨晚球赛时我已在车站等车,不知道Lijuan,还有Juan和Yang,最后能否如愿进场,希望你们看球愉快吧!
    April 15

    CPE事变结束,不过我就看空法国前景了

    本来星期一就想写下来,可是星期四五有考试,只能拖到今天。
     
    本周一,一条吸引大部分法国人眼球的新闻:希拉克宣布CPE(首次雇用合同)法案被终止。
     
    大概下午上课时候,有个同学进来说上午希拉克宣布CPE被撤销,于是乎全部人包括老师都各自评论一番。我当时听到这个消息相当失望,毕竟心里面一直支持德维尔潘总理的改革。当时我就话:既然今天学生撤销CPE的要求能得到满足,不如继续游行,明天顺便撤销CNE(新雇用合同),之后再撤销CDD(有限期合同),等全部人都是CDI(无限期合同),最低工资SMIC调高到2000欧元,这样大家的工作就有保障了。
     
    前段时间法国游行动乱,我在学校图书馆看到《欧洲时报》一篇评论,大意是支持法国政府改革、减轻对雇主用工限制以促进就业,同时对法国民众反对改革的情绪和过激反应表示遗憾与不解,我基本同意文章观点于是将其翻译成法文在学校内部的学生论坛里发送。对该文的回复大致两种,第一是肯定意见,可只是对我将这篇中文文章翻译成法文、让他们了解到外面的声音表示感谢,同时指出了我翻译中的一些语法错误,告诉我地道的法语表达方式。另一种则是反对该文,认为他们父辈打造的稳定工作制度不能在他们这一代人手里毁掉,现在学生们罢课游行、攻占大学、集体在火车轨道静坐阻碍交通是合法合理的。我在的工程师学校同全法的工程师学校一样,一直没有受到罢课影响,我揣测他们认为自己工程师出来根本不怕找不到工作,学生平常也“不谈国事”,原来周围同学里还是不少激烈反对CPE的。
     
    毕竟不是在法国这个环境里面大的,所以不是很能够体会到法国人民的这些反对意见、示威行动会对政府造成几大的压力,让政府作出让步。德维尔潘上年6月上台力行就业促进政策,第一个“百日计划”让失业率降低到10%,一年内将失业率下降了一个多百分点,推出CPE不过是这一政策的延续,完全符合搞活法国经济的既定目标。可惜法国人现在是“逢改必反”,而且是工人、学生各个阶层联手来反对。我个人觉得德维尔潘应该顶住压力强行推行这些措施,即使同当前民众的意见有相悖也在所不惜,反正在台上被人骂也惯了。据我揣测,德维尔潘是将2007年的政治生命赌在了这场改革上面,成则以降低失业率得民心当总统,败则黯然下台政治生命结束。虽然他也知道这场赌注对他自己的赢面好小,不过他的公心大于私心,深知该政策对于激活法国经济、提高法国竞争力有着长远的意义,这位法兰西人民的儿子对法国前途的使命感让他下了赌注。
     
    而希拉克的政治生涯也即将结束,我相信他当初支持德维尔潘改革的愿望也是好的,可能他的私心要比德维尔潘稍大,希望这最后的一年里面不要太跟法国人民过不去以免晚节不保,于是最后选择了牺牲德维尔潘。至于内政部长萨齐兹,这个十足的骑墙派、见风使舵,当初得罪人的改革不去做,现在到了撤销时候就站出来做调停人,将自己的政治生命看的远比法国的长远改革重要。如果他07年当了法国,实在不能说是法国之幸。
     
    至于说那些什么学生领袖、各个政党政客在CPE撤销后发表的那些祝贺言论,我当时看他们的嘴脸很丑恶,明明在法国社会转型的一个重要历史关头,他们为了争取选票而去讲一些民众现在想听的话,其实是在做些开历史倒车、将法国经济拖入绝谷的行为。特别是那个Bruno Julliard,正事不干,天天号召学生去罢课、烧图书馆藏书、躺铁轨。星期一接受采访时候,他面部肌肉动得就像星球大战里魔界长老在邪恶战胜正义后那狰狞的微笑。
     
    April 09

    交通大学110年,大我将近90岁。

    2006年4月6日交通大学110周年校庆,白天请到前最高级别人民公仆江先生回来参观,晚上就是宋祖英在小礼堂献唱压轴曲目,好像还请了几个传说中的歌星,不过我对他们不感兴趣。
     
    交通大学校训是“饮水思源、爱国荣校”,这次江先生来给了个“思源致远”。两相比较,原来的校训比较实在:我今天给你教育,你日后要孝顺我,这是“养儿防老”。后者“思源致远”则不计报酬:只要小朋友有出息就行,这是“孤儿院育婴”。其实提三句感言、三点要求、三个期望,可能更符合一贯的理论作风。
     
    我另一个母校——执信中学,1921年由孙中山先生创办,是为了纪念国民党的元老级人物朱执信先生。在交通大学里面,还有一处景点叫做“执信西斋”,也是因朱执信先生而成景的。看来自己能够接受教育,还要多多感谢朱公。过两天去查查,执信先生有没有像邓公一样来过法国留学而且在马赛登陆,说不定他曾于我现处的学校读过书呢。过两个月回广州还要查查我的小学。
    March 28

    IKEA宜家家具的面试

    转一幅漫画
     
    标题:宜家家具的面试
     
    图中经理语:请拿张凳子坐。
     
     
    请教一下如何将图片放到文中任意位置和任意大小啊?用下面添加图片,我只能放到文末和看到缩略图。
    March 26

    啊!双皮奶;啊!云吞面!

    寻日,ennui向我传授呢个双皮奶同埋姜撞奶的制作方法。(插一句,近日睇到一本鬼佬写嘅粤语教程,先知道“寻日”系广州话讲法,“擒日”系香港嘅讲法,我自己都吾知道原有有甘嘅分别,一直以为都得)
     
    前文再续就书接上一回,话说ennui令慈乃番禺沙湾人氏,祖传呢个双皮奶同埋姜撞奶。ennui平时亦于上海制作以飨众人,所以寻日特向其求教制法。ennui袋钱落我袋(多谢晒),我宜家准备袋番钱落你袋啦,好声袋稳啊。
     
    双皮奶:
    1:先将鲜奶煮滚,然后放落碗到摊冻,等出现奶皮(我叫奶皮做衣)
    2:打蛋,净要蛋清,搅匀佢(搞晕佢都得)
    3:小心挑起奶皮,倒番牛奶落煲道,碗底留低层皮
    4:将晕左嘅蛋清倒落奶道,再搞晕加糖
    5:然后再用水蒸熟牛奶,蛋清会使牛奶凝固的
    6:摊冻就可以吃了
     
    姜撞奶:
    1:好似拍姜感拍烂D姜
    2:榨出姜汁,大概两三次
    3:将牛奶倒落姜汁道,其实是奶撞姜,而吾系姜撞奶
    4:加糖搞晕,用水蒸熟D奶就可以了,姜汁会使牛奶凝固的
     
    整番张相加红豆嘅双皮奶,我会稳个时间自己整番碗来试下。已经成一年几未吃过啦,对上嗰次係巴黎嘅唐人街餐馆入边吃嘅,成7欧半一细碗,75蚊人民币得个几瓷羹咋。
     
    仲有云吞面,不过要做到好正嘅云吞面吾系感容易,我想一般係屋企系做吾出嘅。等回到广州再去下九路吃啦。
     
    March 21

    第宁只眼看游行

     
    在法国的第二年,社会过的吾系好太平。10月份全国工人大罢工,马赛更是屋漏兼逢连夜雨,国家海运公司和马赛公交公司私有化进程受到以捍卫国有资产不流失为己任的工作人员强烈抵制,仲上演左“痴员工捍国资地中海劫持船老大,愚内阁推改革遣特工营救总经理”嘅真人版《24小时》,船公司员工在地中海面劫持船公司经理及船只,作为法国人民儿子的总理自然不能坐视不理,劫船如劫机,他果断派出四台特种部队直升飞机到海上解救总经理,结束了这次准恐怖活动,法国的人民喉舌还专门直播。
     
    最近法国出来个CPE,不净止学生阶级,还有工人阶级、社会普罗大众都借机发泄对当前社会改革的不满。3月18号,法国全国总工会号召一百万人大游行,自然不能再错过这个机会了。
     
    下午三点半,刚出地铁站就听见高音喇叭的声音,他们在做游前动员。“Pas de CPE, pas de CNE"(大概就是反对的口号)。走了两步路,发现周围小贩也很有觉悟,不单止卖力的声援游行,还不时地送上关怀:”喊得口渴,小心保护喉咙,来瓶矿泉水吧。“
     
    过来参加的群众,可以说下至牙牙仔、上至伯爷公什么年龄段的都有。望着一个BB车里面咬着奶嘴的婴儿,还有他妈妈那深情殷切的目光,不禁想起邓爷爷的名言:”热爱游行,要从娃娃抓起“。
     
    游行队伍绵延约六、气百米,由老牌工会CGT领头,后面跟着cfdt之类的其他工会,每个工会都大幅打出自己的招牌,车上放着法国总理之流的塑料人像来挖苦,至于这次游行反对的具体内容,只能由几个群众举着小牌子来宣誓了。有道是魔鬼体现在细节,法国人的环保也做到细处:塑料的抗议版,标语”Non au CPE“,Non au(反对)是印刷上去的,CPE就是用纸写好贴上去。这样方便下次游行再用。
     
    不知道游行是不是各个工会的选美大会,每个工会都尽力将自己队伍打扮得漂漂亮亮,游行车放着鼓舞人心的音乐,有些放彩色烟雾吸引注意。可能他们将在游行队伍的位置看得跟领导人开会的出场次序一样重要,每次都希望在这些细节上将其他工会比下去。当时电视台实况转播解说员一定说:现在出场的是CGT方阵,你看他们精神抖擞、意气风发,一定能在这次游行上拼金夺银。
     
    其实游行也不一定是苦大仇深、摆出苦瓜干感口面来诉求。法国人可能也将参与游行看作是娱乐的一种,一家大小,扶老携幼一起出动,那些小孩围着大人乱跑乱叫,男士们一边喊口号一边讨论这今晚olympique marseille球赛的赔率和赌注,女士们交流着游行时受了日晒风吹应该用边只润肤品保护,真的分不清这是游行还是社交活动。每个方阵都有各自的领头,他们不时引导大家喊口号、唱反对歌,有时走得快一些,有时停下来拉开空档,接着让大家向前冲来调动群众情绪。他们毕竟搞游行这行这么多年,一些调动场面的经验还是值得学习的。
     
    游行花车不时播着劲度十足的音乐,从十几岁的青年到四、五十岁的中年人,很多都跟着节奏塔着节拍一路走一路跳,好像在开party一样。可以感到他们是很enjoy这些游行活动的。有一对情侣,男的右手牵着女方的左手,女方举右手男方举左手挥舞双臂表示他们的不满和情感,等一喊完口号,两人很自然的四目相对,男方的深情一望加上女方的嫣然一笑,情不自禁的在游行队伍中嘴左起身添(kiss起来)。
     
    你话吾佩服法国人的自由浪漫都吾得。
     
    不过做得法国总理,阿德维尔潘仔就要将民众游行示威当作功课来做,功课日日阿Sir都布置,民众都系三头吾埋两日就心血来潮来游行下。法国的社会福利太好,民众对悠闲生活过惯,听到改革唷D就不满要游行。吾改革肯定吾得嘅,工会感积极组织游行同政府施压只不过据地都系稳食遮,吾可以话见到有反对声音就缩头缩尾,感样乜嘢事都做吾成,有魄力的政府就要顶住这些压力来上。
     
    今次游行仲系有D遗憾,不能够亲身经历一下法国防暴警察和民众的直接冲突。平时系电视上面见到巴黎索邦大学那里学生同防暴警察冲突好鬼死过瘾,今次想睇下有冇机会见识下。不过我一直等到天黑,都吾见到有防暴警察过来维持秩序,就算有人想闹事都揾吾到人来发泄。所以话乜嘢法国学生反应过激逼到要出动武力,不过系据当地警察自己揾来做遮,吾过来就乜事都冇。
     
     
    March 19

    新铺开张

     
    睇咗咁耐人哋Blog,谂住自己开番间铺来做,我嘅目标系:嘥晒你嘅时间係此Blog道!
     
    看了许久别人的Blog,打算自己也凑热闹,我的目标是:把你全部的时间都浪费在这里!
     
    Après consultant les blogs des autres gens, je décide d'ouvrir un blog de moi-même. Mon but : gaspiller tous tes temps de loisir sur mon blog!
     
    After visiting the other people's blogs, I decide to open my blog. My target : spend all your leisure time in my blog!